腊鱼怎么做好吃 绝品腊味 -

2017年06月27日18:38 编辑:传奇养生网

腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位。

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主料:腊鱼

辅料:植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱

北京儿童羊癫疯医院哪家好做法:

1、把腊鱼用凉水洗洗,用凉水侵泡4小时,洗净切块,葱姜、洋葱切末。

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2、葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、调成汁,倒进腊鱼上面,拌均匀,腌制30分钟。

武汉哪个医院可以治疗癫痫病bottom: 15px;">3、空气炸锅200度预热5分钟,拉出炸篮,把腊鱼铺在上面,撒上洋葱丝,推进去,200度设置10分钟。时间到取出炸篮,把腊鱼取出,撒上辣椒粉、孜然粉即可,再把剩下的腊鱼直接放进炸篮设置时间即可炸好。